Danke
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Danke
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Heute mittag gab es Spaghetti mit Bärlauchgewürzpaste Paprika und Parmesan
Und zum Abendessen gab es Colafleisch Burger
Hier das Rezept
120 gBärlauch
10g Salz
100ml Öl (gutes Pflanzenöl mit Buttergeschmack )
Bärlauch waschen und trocken schleudern.
Legen diesen dann noch für 3 bis 4 Stunden auf Handtücher.
Salz und Öl verrühren, bis sich das Salz vollständig aufgelöst hat.
Bärlauchblätter feinhacken und mit dem Salz Öl Gemisch verrühren und in Gläser abfüllen.
Die Pikante Variante ist mit chili 🤪
Kühl gelagert (Kühlschrank) ist diese Gewürzpaste bis zu einem Jahr haltbar.
Oder einfach die trocken Bärlauchblätter portionsweise einfrieren und bei Bedarf frische Gewürzpaste machen.
Gruß Mario
Heute mal Bärlauch gesammelt und gleich verarbeitet
Gruß Mario
Wünsche allen Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch. Und hoffe das ich beim nächsten Treffen Zeit habe.
Gruß Mario
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Wünsche allen Teilnehmern viel Spaß. Und einen schön 1.Advent.
Gruß Mario
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😪 Sorry Leute, bin Krank und kann leider nicht kommen. Wünsche allen Teilnehmern viel Spaß und bleibt gesund.
Gruß Mario
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Winter und Herbst
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Bin am 28.11.2021 dabei
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Heute gab's mal wieder dutchofen 😃
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Willkommen
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Na dann bin ich raus.
Euch aber viel Spaß.
Gruß Mio72
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Frage.Welche Umweltzone besteht dort 🤫? Fahre einen Diesel 😁 und wir dürfen ja nicht mehr überall hinfahren.
Gruß Mio72
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Da kann ich leider nicht 😔.
Gruß aus Bad Rotenfels bei Gaggenau.
Mio72
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Willkommen und grüße aus Bad Rotenfels. Gruß Mio72
Herzlich Willkommen ,und grüße aus dem Murgtal. Mio72
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Herzlich Willkommen. Gruß aus dem schönen Murgtal. Habe das Teil soeben bestellt 👍. Gruß Mio72
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Willkommen und grüße aus Bad Rotenfels
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Kein Problem, bin froh wenn ich auch mal Helfen kann.
Gruß Mario